RIBEIRO

Ciclohome Godello 2016

A partir de viñas viejas de 30 años del Pago Traveselas, en Esposende elaboramos el vino CICLOHOME GODELLO. Este viñedo perteneció al Pazo de Ulloa.

100% Godello

Lo que hace a Ciclohome Godello un vino peculiar es que su trasiego y crianza son en inoxidable sobre lías finas en depósito durante 18 meses.

Producción muy limitada de 3.995 botellas en su añada 2016.

Consumo: desde 2018 hasta 2025

CATA

Vista: Pajizo brillante, ribete limón. Notas de pastelería. Limpio y cristalino.

Nariz: Elegante, fruta blanca madura, cítricos, flores secas

Boca: Fresco, sabroso, complejo y especiado. Largo y mineral. Buena acidez.

MARIDAJE

Marisco (navajas, ostras y almejas)

Pescados a la sal y brasa

Tartar de atún, sepia y arroces

PRESENTACIÓN

Botella borgoña de 75 cl., corcho natural, cápsula compleja.

Etiqueta papel Tintoretto Gesso ecológico con tintas al agua.

Cajas de cartón de 6 botellas